Le Pas de la Beaume
Maison Camille Cayran, Cotes du Rhone
Rebsorte
Grenache, Syrah, Vieux Carignan und Cinsault
Analysewerte
Alkohol 13,5 % vol.
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
16 Grad Celsius
AUSZEICHNUNG(EN)
Beschreibung
Das Bouquet erinnert zu Beginn an frische, rote Früchte wie Johannisbeeren und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Pas de la Beaume weich und die frischen, fruchtigen Noten bestätigen sich. Die runden und gut eingebundenen Tannine deuten auf ein gutes Alterungspotential hin.
Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza, Gerichte der täglichen Küche
Hersteller
Maison Camille Cayran, Route de Bollène, F-84290 Cairanne, Frankreich