25 Jahre Weinkompetenz in Neustadt
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Enfin 2006

Chateau Moyau, La Clape

Rebsorte
Grenache Noir, Syrah, Mourvedre

Analysewerte
Alkohol 14,5 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
16 Grad Celsius

Auszeichnungen
Médaille de Bronze Grands Vins de France 08

Beschreibung
Seit 1792 überblickt Chateau Moyau in einer privilegierten Höhenlage die Küstenlandschaft zwischen Saint Pierre la Mer und Cabanes de Fleury. Mehr als 100 Jahre alte Weinreben dokumentieren die nachhaltige Tradition des Weinbaus an diesem bezaubernden Ort. Seit 2004 wird diese Tradition durch Familie Köhler engagiert fortgeführt. Ausgebaut wurde der Wein für rund zwei Jahre in neuen 500 Liter Holzfässern aus französischer Eiche. Die Trauben stammen von den besten Parzellen unseres Weingutes und sind im Schnitt 50 Jahre alt. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Zeder, Zimt, Leder, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, saftig, würzig, mineralisch, mit viel Frucht und weichen Tanninen. Der Wein ist vielschichtig, er verfügt über eine animierende Eleganz und einen unglaublich langen Nachhall.

Speiseempfehlung
Wild-, Lamm- und kräftige Schmorgerichte sowie zum Enten- und Gänsebraten.

Hersteller
SCEA Chateau Moyau 11560 St Pierre La Mer, Frankreich

Produkt-ID: 62007

Lieferbar in 3-5 Werktagen

31,00 €

1 l
41,33 €
Gewicht: 1.5 kg
0,75 l/Fl.