Martin Cendoya Reserva

Bodega Heredad Ugarte, Rioja

Rebsorte
Tempranillo, Graciano und Mazuelo

Analysewerte
Alkohol 13,5%

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
16 - 18 Grad Celsius

Auszeichnungen

Beschreibung
Martin ist der Bruder von Mercedes Cendoya, der Ehefrau von Vitorino. Die Trauben stammen aus der am Hang gelegenen alten Einzellage Finca El Monte (Labastida). Die Gärung erfolgt im Edelstahltank. Danach reift der Wein für 15 Monate im Holzfass, anschließend für mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche. Der Martin Cendoya Rioja Reserva verfügt über ausdrucksstarke und lebendige Düfte. Exellent verbunden, bilden Frucht und Eiche eine Harmonie aus vollem, fleischigem, intensivem, dauerhaftem, ja aufregendem Geschmack. Rubinrote bis violette Farbe. Reife schwarze Beeren, Brombeere ergänzt durch würzige Noten hochwertiger Eichenfässer. Vollmundig und warm, seidig. Seine besonderen mineralischen Noten machen ihn einzigartig mit einem lang anhaltendem Nachhall.

Speiseempfehlung
Weiße und rote Fleischsorten, ebenso für gebratene und geschmorte Geflügelgerichte. Auch sehr passend zu Schmorgemüse, Reis- und Nudelgerichten

Hersteller
EGUREN UGARTE, Crta. A-124 Km. 61, Páganos 01309 Laguardia, Spanien

Martin Cendoya Reserva

Artikelnummer: 23008

Bodega Heredad Ugarte, Rioja

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